含硒的食物和水果有哪些一览栏表

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含硒的食物和水果 含硒的食物和水果有哪些

1、蛋类：所有的蛋类食物中都含有较高的硒物质，像是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，这些食物中含有的硒物质含量是很多物质比不了的。家禽的蛋类中，鹅蛋的硒含量最高。

2、猪肉：猪肉是我们生活中最为常见的一种食物，它的硒含量也是非常高的。一般来说，每100g猪肉中含有的硒含量为10.6微克，看上去不多，但是在众多食物中，属于含硒量较高的食物了。

3、桑葚：桑葚在众多水果中，是硒含量格外丰富的一种水果。一般来说，100g干桑葚中含有30微克，非常适合补硒元素。

4、猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的硒元素、钾元素及多种氨基酸，还有丰富的维生素，对身体健康有好处。

5、葡萄：葡萄中不仅含有丰富的硒元素，还含有人体所需的多种氨基酸及果酸物质。缺硒的人可以多吃一些。

含硒的食物和水果

1、含硒高的食物主要有猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝、牛肉、鸡胸肉、猪肉、羊肉。

2、硒，能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的平衡，可以提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

水果含硒排名一览表

含硒的水果排名：

1、黑莓:黑莓中的硒是天然植物活性有机硒。每100g黑莓的硒含量是110-270μg。

2、菠萝蜜:每100克菠萝蜜含有大约10.47μg的硒。菠萝蜜煮熟后像栗子一样吃。

3、桑椹:每100g桑椹的硒含量约为5.65ug。

4、菠萝:每100克菠萝的硒含量约为4.1μg。

5、榴莲:每100克榴莲的硒含量约为3.26μg。

6、罗汉果:每100g罗汉果的硒含量约为2.25ug，以有机的形式存在。

7、龙眼:每100克的龙眼的硒含量约为0.83μg,也富含维生素和磷。

8、葡萄:葡萄是一种受欢迎的水果，富含硒。

9、香蕉:香蕉是一种很容易得到的水果，也是硒的重要来源。你可以在你的饮食中获得更多的硒，通过在你的早餐中添加一根香蕉。把香蕉切成两半，涂在花生酱上，这样食物就能储存大量的硒。

10、苹果:苹果是一种经常出现在我们日常生活中的水果。它尝起来甜甜的，令人愉快。苹果营养丰富，每100克苹果含硒0.03μg。

含硒的食物和水果蔬菜有哪些

富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。蔬菜水果中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。

食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。